Caputo Lievito Drożdże Instant - 500g
Wystaw opinię o produkcie
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest Mała Gastronomia Halina Durdyń. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Koszty dostawy wybranego produktu
-
FedEx Kurier 22,49 zł
-
InPost Kurier 15,99 zł
-
InPost Paczkomaty 24/7 16,49 zł
-
DHL Kurier 22,49 zł
-
DHL POP do punktu 27,49 zł
-
Orlen Paczka 12,49 zł
-
Odbiór osobisty Darmowa
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Poznaj szczegóły
Caputo Lievito – Profesjonalne włoskie drożdże suche (500g)
Legendarne drożdże prosto z neapolitańskiego młyna Caputo. Charakteryzują się niezwykłą wydajnością i stabilną fermentacją, idealną do długo wyrastającego ciasta na pizzę, focaccię czy domowy chleb. Niezbędny wybór dla każdego, kto dąży do uzyskania perfekcyjnej, puszystej struktury wypieków.
Sekret idealnego ciasta od mistrzów z Neapolu
Drożdże Caputo Lievito to wybór najlepszych pizzaiolo na całym świecie. Pochodzące z renomowanego młyna Antimo Caputo, który od 1924 roku wyznacza standardy w produkcji mąki i dodatków piekarniczych, te suche drożdże zostały zaprojektowane tak, aby współgrać z mąkami typu 00. Gwarantują powolną, stabilną fermentację, która przekłada się na lekkość, chrupkość i wyjątkowy aromat Twojego ciasta.
Dlaczego warto wybrać drożdże Caputo?
-
Niesamowita wydajność: Formuła instant sprawia, że są znacznie mocniejsze od świeżych odpowiedników. Już 7 g drożdży Caputo zastępuje aż 25 g tradycyjnych drożdży kostkowych!
-
Długotrwała świeżość: Dzięki formie granulatu (monostearynian sorbitanu zapobiega wysychaniu komórek), drożdże zachowują swoją moc przez długi czas po otwarciu, jeśli są przechowywane w lodówce.
-
Uniwersalność: Choć stworzone z myślą o pizzy neapolitańskiej, doskonale sprawdzają się w wypieku puszystych bułeczek, chleba rzemieślniczego czy włoskich ciast drożdżowych typu Panettone.
Zasady stosowania:
Drożdże Caputo miesza się bezpośrednio z mąką – nie wymagają przygotowywania wcześniejszego rozczynu, co znacznie przyspiesza i ułatwia proces przygotowania ciasta.
Specyfikacja techniczna:
| Cecha | Szczegóły |
| Marka | Caputo (Neapol, Włochy) |
| Waga netto | 500 g |
| Typ | Drożdże suche instant (Lievito secco) |
| Przelicznik | 7 g suchych = 25 g świeżych |
| Skład |
Drożdże piekarskie, emulgator: monostearynian sorbitanu |
Wartości odżywcze (w 100 g):
-
Wartość energetyczna: 140kJ / 336 kcal
-
Tłuszcze: 5,7 g (w tym kwasy nasycone: 1 g)
-
Węglowodany: 14,25 g (w tym cukry: 14 g)
-
Białko: 43,7 g
-
Sól: 0,3 g
Wskazówka od TwojaToskania.pl: Aby zachować maksymalną siłę fermentacji, po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie (możesz użyć klipsa lub przełożyć je do słoiczka) i przechowuj w lodówce. Zużyj w ciągu 2 miesięcy od otwarcia, by cieszyć się najlepszymi efektami!
Waszym zdaniem
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
